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company_seo_logo Senior buyer horeca

Italie, Lombardie, BUCCINASCO Via dei Lavoratori 8/10, Industrie alimentaire, Achats / Approvisionnement

Lieu de travail: Italie, Lombardie, BUCCINASCO
Secteur: Industrie alimentaire
Poste: Achats / Approvisionnement
Filiale: NOV - Filiale Relizont di Novara
Date de la dernière mise à jour: 16/07/2026

Description de l'emploi

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Azienda Cliente, con sede a Buccinasco (MI), operante nel settore Horeca, con oltre 200.000 consegne effettuate e volumi gestiti per oltre €50M, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Senior Buyer Horeca, da assumere direttamente a tempo indeterminato.

Sede di lavoro: Milano (MI)


La figura di Senior Buyer Horeca si inserisce nel team Acquisti, con responsabilità diretta su un'intera categoria merceologica (beverage e no food) e ownership piena su costi, qualità e crescita del parco fornitori.



Per ricoprire tale ruolo è necessario :


  • avere almeno 5 anni di esperienza nel procurement, idealmente nel beverage e no food, preferibilmente nel settore HoReCa, con piena ownership dei risultati economici;
  • avere una conoscenza solida del settore ristorativo, delle sue esigenze di fornitura e delle normative sulla sicurezza alimentare (è un MUST);
  • possedere un network comprovato di produttori e fornitori delle categorie specifiche, con contatti diretti dei decision maker;
  • avere forti competenze negoziali: sai ottenere le migliori condizioni e costruire partnership di fornitura di lungo periodo;
  • esperienza nella gestione di budget e costi e nella pianificazione degli acquisti, riducendo i costi senza compromettere la qualità;
  • avere un approccio data-driven: sai analizzare listini, banche dati e KPI e trasformarli in decisioni e piani concreti, anche insieme a Sales e Operations;
  • avere un'ottima capacità di problem-solving e attenzione ai dettagli nella gestione di scorte e processi di approvvigionamento;
  • buona padronanza degli strumenti informatici e gestionali e conoscenza della lingua inglese (utile per fornitori internazionali);
  • avere un approccio fortemente operativo, rapidità decisionale e mentalità imprenditoriale;
  • essere un team player con mindset da vincente: il tuo obiettivo è superare costantemente il 100% degli obiettivi e sei disposto a fare sacrifici affinché anche i tuoi colleghi li raggiungano;



L' inquadramento contrattuale prevede:


  • CCNL Commercio e Terziario
  • Retribuzione competitiva: RAL tra €45.000 e €60.000 in base all'esperienza, con bonus performance per risultati eccellenti e superamento degli obiettivi.
  • Un modo di lavorare unico: orari flessibili, lavoro ibrido a obiettivi, performance talk, rimborsi per le trasferte, sostegno per la formazione e l'aggiornamento professionale.
  • Un pacchetto welfare & benefit: buoni pasto per ogni giornata intera di lavoro, sconti sulla piattaforma Soplaya, welfare Coverflex, assistenza sanitaria integrativa "Fondo Est", degustazioni delle eccellenze dei produttori, accesso alle community di sconto Ennevolte e Corporate Benefit, eventi social con i colleghi.

Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di NOVARA.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito www.relizont.com RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.


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Salaire mensuel brut: EUR 2800 - 3600
Gérera d'autres personnes:Non
Type de contrat:CDI
CCT appliquée:COMMERCIO - Confcommercio

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